日本食品行业领军企业日清食品控股近日在土耳其正式拉开本地化生产序幕，投资15.9亿土耳其里拉（约合3810万美元）成立专注于面条制造的子公司，此举不仅彰显了其深耕国际市场的坚定承诺，更为土耳其乃至周边市场的方便面产业注入了新的活力。

 

工厂选址于萨卡里亚省，通过收购当地知名面食制造商Oba Makarnacılık Sanayi ve Ticaret的工厂、生产设备及固定资产，日清得以迅速融入市场，加速其Soba和杯面品牌在土耳其及邻近地区的扩张步伐。

 

日清食品总裁兼首席执行官安藤宏基在2025年10月1日的声明中，将此战略定位为“战略性重新进入”土耳其，强调了该地区蕴含的巨大增长潜力。

 

日清食品的这一举措与其截至2030年的中长期战略不谋而合，该战略旨在让海外市场贡献核心营业利润的45%。在成功达成这一里程碑后，日清食品并未止步，而是继续深化其国际业务布局，实现收入来源的多元化。

 

截至2025年3月31日的财年中，日清食品全球销售额达到7765亿日元（约合52亿美元），同比增长6%，这一数据背后，是其对国际市场持续投入与深耕的结果。通过在土耳其建立本地生产，日清不仅降低了物流成本和进口依赖，更能够灵活应对区域消费者偏好和市场动态，为公司的全球化战略增添了新的动力。

“日式细节”驱动包装升级

日清食品此次采用土耳其本地设施投产，意义远不止于生产环节的优化，更是对包装细节与消费体验的深度聚焦与极致追求。日本包装产业向来以精细入微、注重消费者感受著称，这一传统在日清食品身上得到了完美传承。

 

随着日清方便面在土耳其开启本地化生产，从材质选择到密封性、从便携性到环保性，每一处都力求完美，以满足日清食品对高品质包装的需求，日清食品的进入，是一股强劲的鲶鱼效应，激发了土耳其包装行业在细节上的不断创新与提升。

餐饮包装需求旺盛

细节决定成败

土耳其，这个拥有8400万人口的国家，其中30岁以下人群占比高达40%，正推动着快餐与咖啡文化的蓬勃发展。

 

伊斯坦布尔、安卡拉等大城市贡献了超过60%的餐饮消费，使得食品纸容器成为市场不可或缺的一部分。据预测，2025年土耳其餐饮服务市场规模将达到147.2亿美元，并有望在2030年增长至270.9亿美元，复合增长率高达12.97%。

 

这一趋势直接带动了餐饮包装，尤其是纸杯、纸碗等产品的需求激增。土耳其纸杯纸碗市场近年来增长显著，2024年市场规模约为17亿只（纸杯12亿+纸碗5亿），预计到2030年将达到35亿只，市场规模也将翻倍至4亿美元。外卖经济的爆发式增长，年增长率约15%-18%，以及土耳其人均消费纸杯纸碗数量的提升空间，都为包装市场带来了巨大的发展机遇。

 

在土耳其，咖啡与红茶的消费文化深入人心，7万家咖啡门店的存在使得纸杯用量仅次于德国。市场上最常见的7oz纸杯，其生产设备大多依赖亚洲进口，这反映了土耳其包装市场在细节上的追求与对品质的坚持。此外，外卖平台Yemeksepeti日均订单超100万，年订单增速超过25%，进一步推动了纸碗需求的激增。

 

在如此庞大的市场需求背景下，日清食品在土耳其的投产，不仅是对自身国际业务的一次重要拓展，更是对土耳其本地包装市场的一次深刻影响，它激活了本地包装企业在细节上的创新与提升，推动了整个行业向更加专业化、精细化方向发展。

 

土耳其蓬勃的包装需求，不仅是包装企业的福音，也为相关的活动、展会带来了无限的活力与市场机遇，2026年6月10日至12日，第三届土耳其国际包装印刷及纸业展将伊斯坦布尔举办。在市场机遇下，本届展会特别开辟了食品包装展区，将聚焦快餐类食品包装解决方案，为全球相关企业搭建起交流合作的绝佳平台。

 

Paper Eurasia作为土耳其工商联合会独家授权的专业纸类包装展会，在行业内一直享有盛誉。2025年，展会迎来了里程碑式的跨越发展。展会的规模大幅拓展，面积较以往增加了50%，净展出面积突破10000平方米大关。此次展会吸引了200家参展商携300多个品牌踊跃参与，其中，众多国际品牌展商以全新的展位形象惊艳亮相，超过80%的展位采用特装大面积展示，尽显高端大气。

 

 

展会现场人头攒动，热闹非凡，共吸引了8850位行业专业人士前来参观交流，其中不乏来自68个国家/地区的1320名国际买家，他们在这里寻找商机、洽谈合作，共同推动包装印刷及纸业行业的蓬勃发展，2026年，这场展会必将延续辉煌，以更丰富的展品、更前沿的技术，为行业带来更多惊喜与突破。

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